Classic Norway Hotels
pepperotrømme, syltet rødkål, rugtoeast og solbærmarmelade
Melk, hvete, rug, sulfitt
Med dagens fisk, skalldyr og grønnsaker
Melk, fisk, skalldyr, selleri, sulfitt
Med rødbeter, syltet kantarell og trøffel mayo
Hvete, egge, sennep, sulfitt
Rødløk, rødbeter, potetlefse, rørosrømme og flatbrød
Melk, fisk, hvete, sulfitt
Forrett fra vår 5-retters meny
Svineribbe, pinnekjøtt, Vossakorv og medisterkake, kålrotstapper, surkål, rødkål og mandelpoteter
Medisterkake, surkål, rødkål, mandelpoteter og «julesaus»
Vossakorv, kålrotstappe, kokte mandelpoteter
Servert med grønn ertestuing, bacon og mandelpotet. Garnityr:Sirup, brunost, sennep og lefse
Melk, fisk, hvete sulfitt
Med rødløk, rødbeter, lefse, pepperotrømme, mandelpotet og røros flatbrød
Melk, fisk, hvete, sulfitt
Ertepuré, gulrot, bacon, syltet rødløk, brunet smør og potetpuré
Melk, fisk, sulfitt
Med sellerikrem, brokkolini, syltet delikatesseløk, rotchips, rødvinssaus og småpoteter
Melk, hvete, selleri, sulfitt
se vår 5-retters tasting meny
se vår 5-retters tasting meny
Karamellisert hvit sjokolade, salt karamellsaus, bringebær fra Valldal
Melk, egg
Melk, egg
Med bringebærsaus, mandler og karamellkjeks
Melk, hvete, egg, mandler
dagens sorbet med friske bær og havre
Melk, havre
Kraftkar fra Tingvoll og utvalgte lokale oster, servert med nøttebrød og fiken
Melk, hvete, egg, mandler, pistasj, sulfitt
se vår 5-retters tasting meny
Konfekt fra Jentene på Tunet
Prøv vår 5-retters tastingmeny med sesongens aller beste råvarer. En hyllest til det beste naturen byr på, servert i Restaurant Hav
