CLASSIC NORWAY HOTELS
CLASSIC NORWAY HOTELS
Molde Fjordhotell Molde Fjordhotell
Bestill
Molde Fjordhotell
Bestill close
Gavekort Kontakt
  • EN
  • NO
  • Våre hotellrom
  • Restaurant Hav
  • Selskap
  • Julebord
  • Vinbaren
  • Møter og kurs
  • Booking
  • Kontakt
Classic Norway Hotels
  • Hoteller
  • Pakker og tilbud
  • Kurs og konferanse
  • Opplevelser
  • Gavekort
  • Booking
A`la Carte

A´la Carte & – 5-retters Tasting meny

Forrett

Kremet fiskesuppe

Med dagens fisk, skalldyr og grønnsaker

Melk, fisk, skalldyr, selleri, sulfitt

225,-

Lettrøkt Hval fra Myklebust

Pepperrotrømme, syltet rødkål, rugtoast, og solbærmarmelade

Melk, hvete, rug, sulfitt

225,-

Røkt makrell rillettes

Rømme, urter, selleristang, grønne epler, brød

Melk, fisk, hvete, sulfitt

215,-

Dagens Forrett

Se forrett fra vår 5-retters meny

225,-

Hovedretter

N´duja gratinert klippfisk fra Sigurd Folland

Ertepuré, gulrot, bacon, syltet rødløk, brunet smør og potetpuré

Melk, fisk, sulfitt

585,-

Indrefilet av storfe

Sellerikrem, brokkolini, syltet delikatesseløk, rot chips, rødvinssaus og ovnsbakte småpoteter

Melk, hvete, selleri, sulfitt

585,-

Kremet fiskesuppe

Med dagens fisk, reker og grønnsaker

Melk, fisk, skalldyr, selleri, culfitt

445,-

Burger av tørrhengt storfe

Brioche bun fra Fole Godt, salat, bifftomat, rødløk, engelsk cheddar, bacon, chipotle mayo og pommes bistro

Melk, hvete, egg, sennep, sulfitt

345,-

Vegetar

Bakt selleri, med rotgrønnsaker, syltet delikatesseløk, urteplje, solsikkekjerner og ovnsbakte småpoteter

Selleri, sulfitt

395,-

Dagens Fisk

se fisk fra vår 5-retters meny

545,-

Dagens Kjøtt

Se kjøtt fra vår 5-retters many

545,-

Dessert

Sjokolade fondant

Karamellisert hvit sjokolade, salt karamellsaus, bringebær fra Valldal og hjemmelaget vanilje is

Melk, hvete, egg

195,-

Crème Brûlée

Melk, egg

195,-

Friskt og kaldt

dagens sorbet med friske bær og havre

Melk, hvete, havre

185,-

Lokale oster

Kraftkar fra Tingvoll og utvalgte lokale oster, servert med nøttebrød og fiken

Melk, hvete, egg, mandler, hasselnøtter, pistasj, sulfitt

245,-

Dagens Dessert

Se dessert fra vår 5-retters meny

195,-

Konfekt

Konfekt fra Jentene på Tunet

49,- pr stk

5-retters Tastingmeny

5-retters Tastingmeny

Prøv vår 5-retters tastingmeny med sesongens aller beste råvarer. En hyllest til det beste naturen byr på, servert i Restaurant Hav

995,-

Vinkart
Map location
Molde Fjordhotell
71 20 10 60
post@moldefjordhotell.no
Julsundvegen 6 | N-6412 Molde
7 km
Facebook
Instagram
Molde Fjordhotell
  • Kontakt oss
  • Restaurant Hav
  • Veibeskrivelse
  • Ledige stillinger
  • Bildebank
  • For reisearrangør
  • Classic Norway Magasin
  • Historisk film
  • Miljøprofilen til hotellkjeden
  • Personvernerklæring
  • Aktsomhetsvurderinger 2025
  • Gavekort
T 71 20 10 60
post@moldefjordhotell.no

Meld meg på Nyhetsbrev

Følg oss

img1