Classic Norway Hotels
med fersk fisk og skalldyr
skalldyr, fisk, melk, selleri
sesongens grønnsaker, sellerikrem, bakte småpoteter og rødvinssaus
selleri, laktose
egg, melk
syltet delikatesseløk, solbær, rugtoast og pisket Rørosrømme
gluten, sulfitt, melk
Sesongens grønnsaker, mandelpotetpuré og bacon brunet smør
melk, selleri, fisk
nøtter/pekan, melk, egg
Ponzusaus, cruditè, urteemulsjon og karse
fisk, egg, sulfitt, hvete/soyasaus
sesongens grønnsaker, gulrotpurè, rotchips, bakte småpoteter, pepperglace
selleri, laktose, sulfitt
med bærsaus, biscotti og friske bær
melk, nøtter, hvete, egg
tilsmakt med trøffel, urter og sprø Coppaskinke fra Tind
melk
sesongens tilbehør, syltet rødløk, mandelpotetpure og brunet smør med soya og mandler
laktose, melk, soya, hvete, mandler
med karamellisert popcorn og bringebær
egg, melk, hvete
Cruditè, fennikel, ramsløkmajones og sprø solsikkekjerner
skalldyr, sulfitt, egg
Med glaserte rotgrønnsaker, bakte småpoteter og rosmarinsaus
selleri, sulfitt, laktose
hvete, melk
Våre dyktige somelierer er gjerne behjelpelig med å sette opp vinforslag til deres menyvalg.