CLASSIC NORWAY HOTELS
CLASSIC NORWAY HOTELS
Molde Fjordhotell Molde Fjordhotell
Bestill
Molde Fjordhotell
Bestill close
Kontakt
  • EN
  • NO
  • Våre hotellrom
  • Restaurant Hav
  • Selskap
  • Julebord
  • Vinbaren
  • Møter og kurs
  • Booking
  • Kontakt
Classic Norway Hotels
  • Hoteller
  • Pakker og tilbud
  • Kurs og konferanse
  • Opplevelser
  • Gavekort
  • Booking
5-retter Tasting meny

Vår eksklusive 5-retters tastingmeny byr på det beste sesongen har å tilby – en hyllest til råvarene, servert i elegante omgivelser på Restaurant Hav.

*Tilgjengelig i uke 23, 24 og 25.

Amuse-bouche

Krabbe-empanadas med aioli

egg, hvete, fisk

Kalvetunge

Med sylteagurk

sennep, sulfitt

Breiflabb

Med pastinakkpuré, syltet reddik og grønnkål, brokkolini og hollandaisesaus

melk, fisk, hvete, egg, sulfitt

Andebryst

Sous vide andebryst med gulrotpuré, jordskokk, grønn asparges, syltet delikatesseløk, demi glace, rotchips, sjalottløk-syltetøy og ovnsbakte småpoteter

hvete, sulfitt

Oster

Kraftkar fra Tingvoll, Spesial og Marmorerte fra Derinngarden. Servert med aprikoskrem og nøttebrød

melk, hvete, mandler, hasselnøtter, pistasj, sulfitt

Hvit sjokolade- og jordskokkmousse

Med jordskokkkaramell og jordskokkfudge

melk, egg

5- retter 925,-

Drikkepakke 850,-

Drikkepakke eksklusive 1100,-

Drikkepakke alkoholfri 395,-

Bestill bord her…
Molde Fjordhotell
71 20 10 60
post@moldefjordhotell.no
Julsundvegen 6 | N-6412 Molde
7 km
Facebook
Instagram
Molde Fjordhotell
  • Kontakt oss
  • Restaurant Hav
  • Historisk film
  • Veibeskrivelse
  • Ledige stillinger
  • For reisearrangør
  • Classic Norway Magasin
  • Medlem av Cosy Places Worldwide
  • Miljøprofilen til kjeden
  • Gavekort
T 71 20 10 60
post@moldefjordhotell.no

Meld meg på Nyhetsbrev

Følg oss

img1
img2