Classic Norway Hotels
fennikel, reddik crudité, ristede gresskarkjerner og urte mayo
Melk, skalldyr, egg, sennep sulfitt
Blomkål puré, gul og lilla blomkål, rødbet chips, syltede gulbeter og hollandaise
Melk, fisk, egg, sulfitt
ansjos og kapers vinaigrette, ertepuré, brunet smør, ovnbakt småpoteter med urtemayo
melk, fisk, hvete, egg, sulfitt
Kraftkar og Mild Mester fra tingvoll, Deringarden marmorerte, syltetøy fra Valldal og nøttebrød
Melk, hvete, hasselnøtter, pistasj, sulfitt
med rømme-og sitron mousse, epplebrulee, karamellsaus og vanilje is
Melk, hvete, egg